Baby leaf salad with avocado tartar and an exotic fruit vinaigrette
Vegan Allergens:
12.25 €
Grilled cheese with boletus, rocket, and a toasted pine nut vinaigrette
Vegetarian Allergens:
12.25 €
Large red prawn warm carpacio with prawn-flavour oil
35.00 €
Foie and pear bottoni with a red pesto
Allergens:
30.00 €
Sourdough bread
Allergens:
1.50 €
Creamy baked Torta del Casar with toasted bread
Alérgenos:
16.50 €
Baked bone marrow with Retinto steak tartar and Oloroso sherry
25.75 €
Red tuna on toast with sun-dried tomato, truffle oil and wasabi mayonnaise
14.50 €
PREMIUM MATURE RUBIA GALLEGA BEEF
Rubia Gallega T-bone steak (price per kg)
80.00 €
Galician beef fillet
35.00 €
IBERIAN PORK
Iberian Pork shoulder
25.00 €
Iberian pork tenderloin
25.00 €
Iberian secret
23.00 €
CORDERO
Carved rack of lamb
43.00 €
FRESH FISH
Ask about our selection of fresh fish
PREMIUM MEATS MATURED ON BASQUE HOMESTEADS
T-bone steak
90.00 €
Ribeye
30.00 €
Sirloin
28.00 €
OUR RICE DISHES
Price per person — Minimum 2 people
Rice with sliced calamari and red prawns
Allergens:
19.50 €
Rice with duck sweetbreads and wild mushrooms
Allergens:
15.50 €
Black rice with crispy baby squid and aioli
Allergens:
16.50 €
Rice with Iberian pork secret and roasted vegetables
Allergens:
17.50 €
Dry or creamy rice with large red prawns
Allergens:
33.00 €
Seafood rice with no shells
17.00 €
DESSERTS
Crême brule de limon
Allergens:
6.50 €
Mascarpone biscuit with white chocolate and raspberries
Allergens:
8.50 €
Vanilla ice cream with coffee and a touch of Bailey’s
Allergens:
6.25 €
Filo crisp with creamy hot chocolate
Allergens:
9.25 €
Homemade sorbets
Allergens:
6.25 €
Flan with cheese from mountains of Cadiz
8.00 €
Textured pistachio gâteau
9.50 €
Caramel egg pudding,pestiño ice cream and toasted meringue
8.50 €
CARNES DE RETINTO
Retinto beef fillet
38.00 €
CARNES DE ANGUS
Tournedos of angus beef with foie and Iberian ham
48.00 €
Came
WHITE WINES
Tierra Blanca
Palomino Fino, Moscatel, Riesling
17.00 €
Castillo de San Diego
Palomino Fino
17.00 €
Entrechuelos
Chardonnay
17.00 €
Entrechuelos (semi-sweet)
Chardonnay
17.50 €
Batalla de la Barrosa
Sauvignon Blanc
18.00 €
Matalian
Palomino
28 €
Editor
Viura, Malvasía
16.50 €
Diamond (semi-sweet)
Viura, Malvasía
20.00 €
Marqués de Cáceres
Viura
20.50 €
Viña Sol
Parellada
21.50 €
Atrium
Chardonnay
26.75 €
Gran Viña Sol
Chardonnay, Parellada
27.75 €
Cantalobos
Godello
22.00 €
Bicicletas y Peces
Sauvignon Blanc
24.75 €
Palacio de Bornos
Sauvignon Blanc
26.75 €
José Pariente
Verdejo
27.25 €
Marqués de Riscal
Verdejo, Viura
27.25 €
Avancia
Godello
46.25 €
Etcétera
Verdejo, Viura
19.50 €
La Sonrisa de Tares
Godello
28 €
Martín Códax
Albariño
27.25 €
Terras Gauda
Albariño, Loureiro, Caiño Blanco
28.75 €
Mar de Frades
Albariño
29.25 €
Habla de Ti
Sauvignon Blanc
25.25 €
Tierra blanca (Cádiz)
Palomino Fino, Moscatel, Riesling
10.00 €
Marqués de Cáceres (Rioja)
Viura
12.50 €
Viña Sol (Penedés)
Parellada
12.50 €
ROSE WINES
Barbadillo
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
17.00 €
Entrechuelos
Tempranillo, Syrah, Merlot
17.50 €
Faustino V
Tempranillo
20.50 €
Marqués de Cáceres
Tempranillo, Garnacha
21.00 €
Marqués de Riscal
Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía
21.50 €
De Casta
Garnacha, Cariñena
20.50 €
Marqués de Cáceres (Rioja)
Tempranillo, Garnacha
12.50 €
Hito
Tinto Fino
22.00 €
Bicicletas y Peces Pálido
Tempranillo
21.50 €
Enate
Cabernet Sauvignon
24.75 €
RED WINES
Viñadero Roble
Syrah, Tempranillo
17.50 €
Entrechuelos Crianza
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
22.75 €
Garum
Merlot, Syrah, Petit Verdot
27.75 €
Editor Crianza
Tempranillo
21.50 €
Faustino Crianza
Tempranillo
22.50 €
Marqués de Cáceres Crianza
Tempranillo, Garnacha, Graciano
26.75 €
Ramón Bilbao Crianza
Tempranillo
27.25 €
Editor Crianza Edición Limitada
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Viura
27.75 €
Luis Cañas Crianza
Tempranillo, Garnacha
28.25 €
Baigorri Crianza
Tempranillo, Garnacha, Otras
28.75 €
Barón de Ley Reserva
Tempranillo
31.50 €
Altanza Gran Reserva
Tempranillo
32.00 €
Muga Crianza
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
34.50 €
Marqués de Riscal Reserva
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
36.00 €
Habla del Silencio
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
28.75 €
Viña Alcorta Crianza (Rioja)
Tempranillo
13.00 €
Marqués de Cáceres Crianza (Rioja)
Tempranillo, Garnacha, Graciano
15.00 €
Marqués de Riscal Reserva (Rioja)
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
23.00 €
Valdubón Joven
Tempranillo
20.50 €
Legaris Roble
Tinto Fino
24.75 €
Portia Roble
Tinto Fina
27.00 €
Pruno
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
27.75 €
Protos Crianza
Tempranillo
34.00 €
Emilio Moro
Tinto Fino
34.50 €
Carmelo Rodero Crianza
Tinta del País, Cabernet Sauvignon
37.00 €
Matarromera Crianza
Tempranillo
37.00 €
Hacienda Monasterio
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
56.00 €
Pago de Carraovejas
Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
57.00 €
Enate
Cabernet Sauvignon, Merlot
26.75 €
Baltos
Mencía
23.00 €
Mauro Cosecha
Tempranillo, Syrah
48.00 €
La escucha
Mencía
27.5 €
Virazón
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
56.00 €
Juan Gil E. Plata
Monastrell
CAVAS
Freixenet Cordón Negro Brut
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
37.00 €
Freixenet Brut Barroco
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
41.00 €
Juve & Camps Reserva Familiar
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
44.50 €
Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir
45.00 €
Piccolo Carta Nevada Semi (Penedés)
Viura, Xarel·lo, Parellada
9.00 €
Piccolo Cordón Negro Brut (Penedés)
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
9.50 €
Freixenet Mini Rosé (Penedés)
Garnacha, Monastrell
10.50 €
Freixenet Brut Rosé
Trepat, Garnacha
33.00 €
CHAMPAGNES
Moët & Chandon
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
96.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosé
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
110.00 €
Dom Pérignon
Chardonnay, Pinot Noir
250.00 €
Moët & Chandon
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
48.50 €
At the à la carte restaurant El Enebro, you can enjoy our carefully prepared cuisine. Try our Andalusian specialties and a variety of regional and international dishes.